Se viene el TPP: el tratado que pondrá fin a la mayoría de nuestras libertades

El Acuerdo Estratégico Trans-Pacífico de Cooperación Económica – o TPP por sus siglas en inglés – es un tratado de libre comercio multilateral, que involucra a 12 naciones: Estados Unidos, Japón, Australia, Nueva Zelanda, Malasia, Brunei, Singapur, Vietnam, Canadá, y los latinoamericanos México, Perú y Chile.

En sus más de 26 capítulos de negociación, el acuerdo abarca un espectro amplio de temáticas, que van desde el comercio de lácteos, hasta la regulación laboral.

Nueve alimentos que mejor no consumir nunca

Muchos alimentos han sido fuertemente promovidos como saludables, cuando no son nada más que alimentos chatarra o “junk foods” perniciosos. En el artículo presentado, Clean Plates1 fundador de Jared Koch compartió su lista de nueve alimentos básicos que no son nada buenos para usted, contrariamente a lo que le han hecho creer.

El número de abejas cae en picada: vamos hacia un apocalipsis agrícola

Las colonias de abejas en EE.UU. descienden cada año con tasas de mortalidad anuales de alrededor del 30 por ciento. El menor número de abejas para polinizar las frutas y vegetales podrían desencadenar en un futuro cercano un completo colapso agrícola.

Revelan secretos de la industria de los alimentos para hacer más adictiva la comida

El ganador del Pullitzer (2010) y periodista de The New York Times, Michael Moss, lanzó hace unas semanas el libro Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us (‘Sal, azúcar y grasas: cómo los gigantes de la alimentación nos han enganchado’), donde deja al descubierto las artimañas utilizadas por los gigantes de la industria de los alimentos para hacer más adictiva la comida chatarra.

Monsanto amenaza con demandar a EFSA por publicar datos de su maíz transgénico

La corporación Monsanto ha amenazado con demandar a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria sobre la publicación de los datos sobre el maíz NK603 la empresa GM.

Este es el mismo maíz GM que el profesor GE Séralini, en su estudio de 2012, se encontró asociado con daño orgánico mayor, tumores y la muerte prematura cuando se alimenta a las ratas a largo plazo con ese maíz.

Claire Robinson, editor en GMWatch y director de investigación en Tierra Fuente Abierta, dijo: ‘Hemos criticado la EFSA sobre sus conflictos de intereses con la industria y las políticas regulatorias laxas para los OMG, que ayudan a la industria, y van en contra del interés público’

Las tres formas en que las corporaciones han manipulado la forma en que comemos

En un mundo perfecto, no existirían substitutos de un producto de calidad a un precio de oferta. Pero este no es un mundo perfecto y muchas veces la única diferencia entre la mediocridad y el dominio del mercado consiste en planificar una buena forma de manipular las mentes de los consumidores. Estas son las tres formas en que las grandes corporaciones han manipulado la forma en que comemos:

Engañar a los doctores para decir que el Tocino es un alimento saludable en el desayuno

Médicos alertan del peligro de las bebidas gaseosas para el ser humano

Las bebidas gaseosas edulcoradas pueden provocar daños irreparables al organismo humano en tan solo un mes, según investigadores británicos. Las gaseosas azucaradas tan populares entre los jóvenes son capaces de “acarrear problemas de salud de por vida”, aseguran los médicos. Es más, para perjudicar irreparablemente al organismo basta con consumir refrescos durante un mes.

Los peligros de la carne asada y el benzopireno

Cada año se gastan miles de millones en publicidad para promover el consumo de carne y sus derivados.   Es una imagen muy difundida: adolescentes con caras risueñas, comiendo hot dog y familias felices reunidas alrededor de un asado. La publicidad, en ese sentido, jamás relaciona la carne con la atmósfera macabra de los mataderos. El mensaje que se desea transmitir es que consumir carne es una actividad natural, sana y divertida.

Lo que los mensajes publicitarios no nos dicen es la cantidad de benzopireno (carcinógeno causante de tumores de estómago y leucemias) que se ingiere con cada kilo de carne de vaca preparada a la parrilla, equivalen a fumarse 600 cigarrillos. 

Genocidio: en la India cientos de miles de campesinos se suicidan por sus deudas con Monsanto

Andrew Malone

En un pueblecito que visité, 18 campesinos se habían suicidado después de que se los tragaran las deudas de los GM (transgénicos). Lejos de ser unas “semillas mágicas”, las variedades de plantas de algodón GM a prueba de pestes han sido devastadas por unos gusanos que atacan los capullos y que son un parásito voraz. Tampoco les dijeron a los campesinos que esas semillas requerirían el doble de riego. Y esto ha acabado siendo una cuestión de vida o muerte.

Cuando el Príncipe Carlos afirmó que miles de campesinos de la India estaban suicidándose tras utilizar cultivos GM [transgénicos], fue tachado de alarmista. En realidad, como este escalofriante informe revela, es aún peor de lo que él temía.

Los peligros de Red Bull: la bebida energética que trae la muerte

La popular Red Bull, bebida energética consumida en todo el mundo, está bajo la lupa.  Recientes estudios han demostrado, de hecho, que el consumo de Red Bull puede llegar a ser mortal.  Cabe recordar que la Red Bull fue creada para estimular el cerebro en personas sometidas a un gran esfuerzo físico y en ‘coma de estrés’ y nunca para ser consumida como una bebida inocente o refrescante.

La Red Bull es una bebida energizante que se comercializa a nivel mundial con el eslogan: “te da alas”.  Se trata de una bebida funcional, no para quitar la sed, que ha sido pensada para su consumo en momentos de alta exigencia física y mental; como por ejemplo en autopistas muy largas que pueden inducir al sueño, en días de mucho trabajo, antes de practicar una actividad de mucho desgaste físico o antes de un examen. Aún así, muchos de sus consumidores acostumbran a beberlo mezclado con bebidas alcohólicas, lo que puede ocasionar problemas de salud.