Se viene el TPP: el tratado que pondrá fin a la mayoría de nuestras libertades

enero 11, 2014

El Acuerdo Estratégico Trans-Pacífico de Cooperación Económica – o TPP por sus siglas en inglés – es un tratado de libre comercio multilateral, que involucra a 12 naciones: Estados Unidos, Japón, Australia, Nueva Zelanda, Malasia, Brunei, Singapur, Vietnam, Canadá, y los latinoamericanos México, Perú y Chile.

Haz-conciencia

En sus más de 26 capítulos de negociación, el acuerdo abarca un espectro amplio de temáticas, que van desde el comercio de lácteos, hasta la regulación laboral.

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Nueve alimentos que mejor no consumir nunca

diciembre 29, 2013

Muchos alimentos han sido fuertemente promovidos como saludables, cuando no son nada más que alimentos chatarra o “junk foods” perniciosos. En el artículo presentado, Clean Plates1 fundador de Jared Koch compartió su lista de nueve alimentos básicos que no son nada buenos para usted, contrariamente a lo que le han hecho creer.

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El número de abejas cae en picada: vamos hacia un apocalipsis agrícola

junio 10, 2013

Las colonias de abejas en EE.UU. descienden cada año con tasas de mortalidad anuales de alrededor del 30 por ciento. El menor número de abejas para polinizar las frutas y vegetales podrían desencadenar en un futuro cercano un completo colapso agrícola.

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Revelan secretos de la industria de los alimentos para hacer más adictiva la comida

abril 1, 2013

El ganador del Pullitzer (2010) y periodista de The New York Times, Michael Moss, lanzó hace unas semanas el libro Salt Sugar Fat: How the Food Giants Hooked Us (‘Sal, azúcar y grasas: cómo los gigantes de la alimentación nos han enganchado’), donde deja al descubierto las artimañas utilizadas por los gigantes de la industria de los alimentos para hacer más adictiva la comida chatarra.

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Monsanto amenaza con demandar a EFSA por publicar datos de su maíz transgénico

marzo 30, 2013

La corporación Monsanto ha amenazado con demandar a la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria sobre la publicación de los datos sobre el maíz NK603 la empresa GM.

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Este es el mismo maíz GM que el profesor GE Séralini, en su estudio de 2012, se encontró asociado con daño orgánico mayor, tumores y la muerte prematura cuando se alimenta a las ratas a largo plazo con ese maíz.

Claire Robinson, editor en GMWatch y director de investigación en Tierra Fuente Abierta, dijo: ‘Hemos criticado la EFSA sobre sus conflictos de intereses con la industria y las políticas regulatorias laxas para los OMG, que ayudan a la industria, y van en contra del interés público’

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Las tres formas en que las corporaciones han manipulado la forma en que comemos

agosto 25, 2012

En un mundo perfecto, no existirían substitutos de un producto de calidad a un precio de oferta. Pero este no es un mundo perfecto y muchas veces la única diferencia entre la mediocridad y el dominio del mercado consiste en planificar una buena forma de manipular las mentes de los consumidores. Estas son las tres formas en que las grandes corporaciones han manipulado la forma en que comemos:

Engañar a los doctores para decir que el Tocino es un alimento saludable en el desayuno

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Médicos alertan del peligro de las bebidas gaseosas para el ser humano

julio 26, 2012

Las bebidas gaseosas edulcoradas pueden provocar daños irreparables al organismo humano en tan solo un mes, según investigadores británicos. Las gaseosas azucaradas tan populares entre los jóvenes son capaces de “acarrear problemas de salud de por vida”, aseguran los médicos. Es más, para perjudicar irreparablemente al organismo basta con consumir refrescos durante un mes.

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